Herzhafte Bergküche für eure Auszeit
Gutes Essen gehört zu einem gelungenen Tag am Berg einfach dazu. Im Glocknerhaus erwartet euch eine ehrliche, bodenständige Küche, die alpine Tradition mit regionalen Zutaten verbindet. Unser Hüttenteam bereitet täglich frische Gerichte zu, die stärken, wärmen und nach einer Tour genau das richtige Gefühl von Wohlbefinden schenken oder auch bei einem Halt auf der Großglockner Hochalpenstraße genau das Richtige sind, um wieder Kraft zu sammeln und den Ausblick auf den Großglockner zu genießen.
Ob eine kräftige Suppe, ein herzhaftes Hauptgericht oder ein kleines Dessert für die Seele – hier oben schmeckt alles ein wenig intensiver. Dazu servieren wir erfrischende Getränke, warme Klassiker und kleine Genussmomente mit Blick auf die umliegenden Gipfel der Glocknergruppe.
Wir freuen uns schon jetzt auf die Saison 2026, wenn das Glocknerhaus wieder seine Türen öffnet. Ab dann präsentieren wir euch an dieser Stelle eine Auswahl unserer Speisen und Getränke – frisch, regional und so, wie man es sich auf 2.132 Metern Höhe wünscht.
Genussvoll übernachten – unsere Halbpension
Eine Nacht im Glocknerhaus bedeutet nicht nur erholsamen Schlaf inmitten der Berge, sondern auch ein gutes Essen, das den Tag abrundet und neue Kraft schenkt. Mit unserer Halbpension begleiten wir euch vom ersten Morgenlicht bis zum gemütlichen Ausklang am Abend. Ein stärkendes Frühstück bereitet euch ideal auf euren Tag vor, während das Abendmenü nach einem langen Tag in der Höhe genau das richtige Gefühl von Wärme, Wohlbefinden und Genuss vermittelt.
Unser Hüttenteam kocht regional, frisch und mit viel Begeisterung für ehrliche Bergküche – damit euer Aufenthalt auf 2.132 Metern nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch in Erinnerung bleibt.
Frühstück
Unser Frühstück gibt euch genau die Energie, die ihr für einen Tag in der Bergwelt braucht. Ab 7:00 Uhr steht das Buffet bereit – auf Wunsch auch etwas früher. Ihr bedient euch ganz unkompliziert selbst und findet eine vielseitige Auswahl für jeden Geschmack:
• Brot und Gebäck
• Frisches Obst
• Käse- und Wurstauswahl sowie eine Gemüseplatte
• Müsli mit Milch oder Joghurt
• Verschiedene Aufstriche, Butter, Marmeladen und Schokocreme
• Frisch aufgebrühter Kaffee und eine Auswahl an Tees
Für alle, die früh starten möchten, bieten wir ein "Frühstück to go" an. Bitte gebt uns bei der Reservierung oder spätestens vor Ort Bescheid, damit wir es für euch vorbereiten können.
Abendessen
Wenn der Tag am Berg langsam zur Ruhe kommt, serviert euch unser Hüttenteam um 18:00 Uhr ein liebevoll zubereitetes Abendmenü. Es beginnt mit einer Vorspeise, gefolgt von einem herzhaften Hauptgericht, das je nach Saison und regionalen Zutaten variiert. Den Abschluss bildet eine kleine Nachspeise, die den Tag genussvoll und stimmig abrundet.
Unsere Küche legt Wert auf einfache, ehrliche und stärkende Gerichte – genau das Richtige nach einem erlebnisreichen Tag in der Glocknergruppe.
Auf Wunsch bereiten wir auch vegetarische oder glutenfreie Alternativen zu. Wenn Allergien oder Unverträglichkeiten bestehen, bitten wir euch, dies bereits bei der Buchung mitzuteilen, damit wir das Menü optimal an euch anpassen können.